Marrakech puede parecer demasiado el primer día: el ruido de la medina, las motos en callejones estrechos, puestos que parecen vender todos las mismas lámparas. Se hace fácil enseguida cuando sabe qué ver, en qué orden y a qué hora del día. Esta guía es el plan que damos a los amigos que nos visitan, con las partes sinceras incluidas.
¿Cuántos días necesita en Marrakech?
Tres días completos es el número con el que la mayoría de los visitantes está contenta. Le da un día para la medina y sus palacios, un día para los jardines, una mañana más lenta y un hammam, y un día para una salida de la ciudad a las montañas, el desierto o la costa.
Dos días sirven si anda justo de tiempo, pero caminará rápido y se saltará cosas. Cuatro o cinco días permiten añadir una segunda excursión y aun así tener una tarde junto a una piscina, que en verano no es un lujo sino una estrategia de supervivencia.
Si solo tiene un día, haga la ciudad vieja por la mañana, descanse en las horas más calurosas y vuelva a Jemaa el-Fna por la tarde. No intente meter una excursión al desierto el mismo día.
Empiece por la medina y Jemaa el-Fna
La medina es la ciudad vieja amurallada, Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO, y ahí está la mayor parte de lo que la gente viene a ver. Es un laberinto a propósito. Los callejones nunca se diseñaron para turistas ni para mapas, y el GPS suele fallar treinta metros, lo que en un callejón de dos metros de ancho es un gran error.
Jemaa el-Fna es la plaza principal y el mejor lugar para orientarse. Por la mañana está tranquila, con puestos de zumo de naranja y algunos encantadores de serpientes que se instalan. Al final de la tarde se llena de puestos de comida, cuentacuentos, músicos y multitudes. Es un lugar ruidoso, humeante y abarrotado, y está en su mejor momento al atardecer.
Atraviésela una vez de día para ver cómo funciona y vuelva después de anochecer para cenar. Coma donde el puesto tenga muchos clientes locales, acuerde el precio en la carta antes de sentarse y guarde el teléfono en un bolsillo delantero.
Suba a una cafetería de azotea al atardecer
La plaza se ve completamente distinta desde arriba. Muchas cafeterías alrededor de Jemaa el-Fna tienen terrazas, y solo hay que comprar una bebida. Vaya una hora antes del atardecer, tome una mesa frente a la mezquita Koutoubia y vea cambiar la luz y subir el humo de los puestos de comida.
Los grandes monumentos: palacios, tumbas y madrazas
Marrakech tiene un puñado de sitios históricos cuya entrada merece la pena. Visítelos temprano, cuando los grupos de turistas no han llegado y la luz es mejor para fotografiar.
Palacio de la Bahía
Un palacio del siglo diecinueve construido para una familia poderosa, con techos pintados, puertas de cedro tallado y patios tranquilos con naranjos. Se visita fácilmente en cuarenta y cinco minutos y es uno de los mejores lugares para entender la artesanía decorativa marroquí.
Tumbas saadíes
Un cementerio real que estuvo tapiado durante generaciones y se redescubrió a principios del siglo veinte. La cámara principal es pequeña y a menudo está llena, así que vaya a la apertura. El detalle del zellige y del yeso tallado es la razón de la visita.
Palacio El Badi
Un palacio en ruinas del siglo dieciséis con enormes patios vacíos, jardines hundidos y cigüeñas que anidan en los muros en primavera. Tiene mucho ambiente precisamente por ser una ruina. Suba a las terrazas superiores para ver la ciudad vieja y, en un día despejado, las montañas del Atlas.
Madraza Ben Youssef
Una antigua escuela islámica con un patio central y habitaciones para estudiantes repartidas en dos plantas. El cedro tallado, el estuco y los azulejos son excepcionales. Compruebe los horarios antes de ir, ya que el sitio ha estado cerrado por restauración en el pasado.
Mezquita Koutoubia
No se puede entrar si no es musulmán, pero el alminar es el punto de referencia de la ciudad y se ve desde muchos lugares. Úselo como brújula cuando esté perdido. Sus jardines son agradables para un breve descanso.
Una visita guiada de medio día a estos monumentos cuesta menos de lo que la mayoría de los visitantes espera y ahorra muchas colas y errores de ruta. Organizamos una visita histórica y una visita completa de la ciudad con almuerzo, ambas con recogida en el hotel, que puede consultar al final de esta guía.
Jardines y lugares tranquilos
Marrakech es calurosa, ruidosa y concurrida, y el mejor antídoto es un jardín. No son un extra. Forman parte de la experiencia, y la mayoría de las fotografías más bonitas de la ciudad se toman en ellos.
Jardin Majorelle
El jardín más famoso de la ciudad, creado por el pintor Jacques Majorelle en la primera mitad del siglo veinte y restaurado y poseído más tarde por Yves Saint Laurent y Pierre Bergé. Los edificios de un azul intenso, los cactus y el bambú son impresionantes. Es también el jardín más concurrido, así que reserve una entrada para la primera franja del día si puede.
Le Jardin Secret
Un jardín de palacio restaurado en la medina, con un jardín exótico y un jardín islámico más tradicional, y una torre a la que se puede subir para ver las vistas. Es más tranquilo que Majorelle y está cerca de los zocos, lo que lo convierte en una pausa fácil en un día de caminata.
Jardines de la Menara
Un gran olivar con un pabellón junto a un estanque, con las montañas del Atlas detrás en los días despejados. Es más un lugar de familias locales que un sitio turístico. Vaya a última hora de la tarde.
La Palmeraie
Justo a las afueras de la ciudad, un palmeral de decenas de miles de árboles. Es el escenario de los paseos en camello, las excursiones en buggy y los paseos tranquilos. Si quiere una mañana fuera de la medina sin un viaje largo, es la opción más fácil.
Los zocos: cómo comprar sin estrés
Los zocos son los mercados al norte de Jemaa el-Fna y están organizados por oficios: cuero, metal, especias, alfombras, textiles, lámparas, babuchas. Recórralos por el ambiente aunque no piense comprar.
Regatear es normal y se espera, pero es un juego con reglas. Decida lo que le alegraría pagar antes de empezar. Ofrezca menos y sea amable. Si el precio no baja a su cifra, dé las gracias al vendedor y márchese. Puede que le llame.
- No acepte ofertas de alguien en la calle para llevarle a una tienda. La comisión se suma al precio.
- Pregunte el precio de un solo artículo antes de mostrar interés por varios.
- Examine con atención el cuero, los objetos de metal y las alfombras y pregunte por el material. Los precios deben reflejar la calidad.
- Lleve billetes pequeños en dírhams. Las vueltas son una buena razón para que un vendedor redondee al alza.
- El aceite de argán, las especias y el té se compran mejor en cooperativas de precio fijo o en tiendas conocidas si no quiere regatear.
Si odia regatear, un guía puede llevarle a talleres donde los precios son justos y se ve cómo se fabrican las cosas. Suele ser la parte más agradable de las compras aquí.
Hammam, comida y momentos tranquilos
El hammam es un baño de vapor tradicional y forma parte de la vida cotidiana en Marruecos. Hay dos tipos: el hammam local, al que la gente va con su propio jabón y guante, y el hammam spa, una experiencia más privada y suave, con exfoliación y a veces un masaje.
Para una primera visita, elija un hammam spa en un riad y reserve una o dos horas. Es una buena manera de descansar tras largas caminatas y recuperarse del calor. Ofrecemos una experiencia de hammam y masaje en un riad con una reserva sencilla.
Qué comer
Empiece por el tajín, el guiso de cocción lenta que lleva el nombre de la olla de barro en que se cocina, y el cuscús, que tradicionalmente se sirve los viernes. Pruebe la pastela, un pastel dulce y salado de pichón o pollo espolvoreado con azúcar y canela. El té de menta se sirve en todas partes y es un gesto de bienvenida.
En Jemaa el-Fna, busque por la noche carne a la parrilla, sopa harira y caracoles. Para una comida más tranquila, elija un restaurante en el patio de un riad y pregunte por los platos locales del día.
Excursiones de un día desde Marrakech
Una de las mejores cosas de Marrakech es todo lo que hay a una mañana de carretera. Puede salir después del desayuno, ver un paisaje completamente distinto y estar de vuelta para la cena.
- Desierto de Agafay, a unos 40 km: un desierto de piedra con vistas al Atlas. Bueno para paseos en camello, quads, buggies y cenas al atardecer.
- Valle del Ourika, a una hora aproximadamente: un valle verde en el Atlas con aldeas bereberes y cascadas, especialmente agradable en verano.
- Cascadas de Ouzoud, a unas dos horas y media o tres: las cascadas más altas de la región, con una caminata y un paseo en barca por debajo.
- Essauira, a unas tres horas: un puerto fortificado blanco y azul en la costa atlántica, más fresco en verano.
- Aït Benhaddou y Telouet: un día más largo en la Ruta de las Kasbahs, por altos pasos de montaña hasta un pueblo fortificado de la UNESCO.
Si se queda solo unos días, nuestro consejo es elegir dos excursiones distintas en lugar de tres parecidas. Por ejemplo, un atardecer en el desierto de Agafay y un día en las montañas le dan dos paisajes completamente diferentes.
Cuándo ir y cómo planificar
La primavera (de marzo a mayo) y el otoño (de septiembre a noviembre) son las mejores estaciones. Los días son cálidos, las noches frescas y casi todo está abierto. El verano es muy caluroso, sobre todo en julio y agosto. Visite temprano por la mañana y por la tarde, y use el mediodía para descansar y para la piscina. Los días de invierno pueden ser agradables, pero las noches son frías y las montañas pueden tener nieve.
El Ramadán cambia los horarios de apertura y el ritmo de la ciudad. Muchos restaurantes cierran durante el día, pero las noches son animadas y especiales. No es una mala época para visitar, pero conviene saberlo de antemano.
Un plan sencillo de tres días
- Día uno: un paseo por la medina por la mañana con un guía, almuerzo en un riad, descanso, y luego Jemaa el-Fna al atardecer y cena.
- Día dos: el Jardín Majorelle a la apertura, Le Jardin Secret, un hammam por la tarde y una noche tranquila.
- Día tres: una excursión de día completo. Elija la montaña para el verde y el frescor, el desierto para el atardecer y el espacio, o Essaouira para el aire marino.
Consejos prácticos
- La moneda es el dírham marroquí. Se aceptan tarjetas en hoteles y restaurantes grandes, pero se necesita efectivo en los zocos y para los taxis.
- Use petits taxis con el taxímetro puesto o acuerde el precio antes de subir. Pregunte a su hotel la tarifa habitual a su destino.
- Vista cómoda y con modestia: llevar hombros y rodillas cubiertos es respetuoso en la medina y reduce las atenciones no deseadas.
- Pregunte antes de fotografiar a la gente. Muchos dirán que no y algunos pedirán dinero.
- Mantenga sus objetos de valor fuera de la vista en lugares concurridos, como en cualquier gran ciudad.
Dónde alojarse: ¿medina o ciudad nueva?
Esta es la decisión que moldea su viaje. Un riad en la medina le sitúa dentro del ambiente: patios, desayunos en la azotea, la llamada a la oración al amanecer. El coste es que los taxis no llegan a la puerta, el equipaje hay que llevarlo o arrastrarlo por los callejones y las noches pueden ser ruidosas cerca de las plazas principales.
Guéliz e Hivernage, los distritos modernos, son más fáciles. Calles anchas, hoteles con piscina, restaurantes y bares, y taxis en la puerta. La medina está a diez minutos en coche. Las familias con niños pequeños y quienes odian perderse suelen preferir estas zonas.
Un buen compromiso es un riad en los bordes más tranquilos de la medina, cerca de una puerta principal como Bab Doukkala o cerca de la Kasbah. Pida al riad que envíe a alguien a recibirle en el punto de taxis más cercano. Todo buen riad lo hace como servicio normal.
Elija lo que elija, pregunte por el aire acondicionado en verano y la calefacción en invierno. Los edificios antiguos de muros gruesos se mantienen frescos de día, pero las noches de invierno pueden ser sorprendentemente frías.
Siete errores comunes que evitar
- Intentar verlo todo el primer día. El calor, el ruido y la caminata le dejarán cansado. Planifique una cosa grande por medio día.
- Seguir a un extraño que dice que la calle está cortada o que la curtiduría solo está abierta hoy. Son trucos muy conocidos para llevarle a una tienda.
- Visitar el jardín más famoso al mediodía en julio, cuando las colas y las temperaturas están en su punto máximo.
- No acordar de antemano el precio del taxi cuando no se usa el taxímetro. Pregunte a su riad la tarifa normal.
- Comer solo en la plaza principal. Merece la pena una vez, pero las mejores comidas suelen estar en lugares más tranquilos.
- Comprar una alfombra o una lámpara el primer día. Recorra primero los zocos, aprenda el rango de precios y compre el último día.
- Dejar las excursiones de un día para el último momento. Los días más populares, sobre todo los vuelos en globo y las cenas al atardecer, se llenan en temporada alta.
Ninguno de estos es un problema grave. Son simplemente las cosas que cuestan tiempo, dinero y paciencia. Un poco de planificación elimina casi todos.
Veladas en Marrakech
Después de la cena, la ciudad muestra otra cara. Los farolillos iluminan los callejones, los músicos tocan en la plaza y las azoteas se llenan de gente. Algunas ideas para la noche: un paseo por las calles tranquilas alrededor de la Kasbah; un té de menta o un zumo fresco en una terraza; una cena con espectáculo en un restaurante con música en directo; o un paseo lento entre la multitud de Jemaa el-Fna con un guía que sepa qué puestos probar. Mantenga a salvo sus objetos de valor y no camine solo por callejones oscuros y vacíos a altas horas de la noche. Los taxis son fáciles de encontrar en las puertas y plazas principales, y su riad puede llamar a uno.
Una nota sobre guías, buscavidas y estafas
La mayoría de la gente en Marrakech es amable, y la mayoría de las conversaciones son solo eso. Conviene conocer algunos hábitos. Un desconocido que dice que una calle está cortada, o que va en dirección equivocada, puede estar llevándole a una tienda. Que alguien se ofrezca como su guía en la medina y luego pida una tarifa alta no es raro. La respuesta más fácil es un no, gracias educado, dicho con una sonrisa, y seguir caminando. Para un guía de confianza, reserve a través de su riad o de una empresa con precios claros, y acuerde la duración y el coste antes de empezar.
Reservar excursiones sin estrés
La forma más fácil de ver la ciudad y la región sin perder tiempo es reservar con antelación algunas actividades bien elegidas y dejar el resto abierto. Nuestras excursiones incluyen recogida en su hotel o riad, un guía local que habla inglés, francés y árabe, y un precio claro. Se paga en efectivo el mismo día y se puede cancelar gratis hasta 24 horas antes.
Si no está seguro de lo que se adapta a sus fechas y a su grupo, envíenos un breve correo con cuántos días tiene, quién viaja y qué le gusta. Respondemos con sugerencias, no con un discurso de ventas.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos días debería pasar en Marrakech?
Tres días completos son un buen equilibrio: uno para la medina y los palacios, uno para los jardines y el descanso y uno para una excursión. Dos días es posible, pero apresurado.
¿Es Marrakech segura para los turistas?
La mayoría de los visitantes tiene una estancia sin problemas. Como en cualquier ciudad concurrida, mantenga ocultos los objetos de valor, evite a los guías no oficiales que le abordan en la calle y acuerde los precios antes de aceptar un servicio.
¿Cuál es la mejor época para visitar Marrakech?
De marzo a mayo y de septiembre a noviembre el tiempo es más agradable. Julio y agosto son muy calurosos.
¿Necesito efectivo en Marrakech?
Sí. Las tarjetas funcionan en hoteles y restaurantes grandes, pero se necesitan dírhams en los zocos, los cafés pequeños, los taxis y para las propinas.
¿Qué debo ponerme en Marrakech?
Ropa ligera y cómoda que cubra los hombros y las rodillas. Lleve un sombrero para el sol, protector solar y zapatos cómodos para las calles irregulares.
¿Puedo visitar el desierto desde Marrakech en un día?
Puede visitar el desierto de piedra de Agafay en unas pocas horas, con una cena al atardecer incluida. Las dunas de arena de Merzouga están demasiado lejos para una excursión de un día.
